Biuro Projektu
Godziny pracy biura:
pon. - piąt. 9.00 - 17.00
Adres: ul. Kopernika 8/17
26-900 Kozienice
Tel.: 793 864 252
(48) 366 18 99
E-mail: biuro@lgdkozienice.pl
Kozienickie przysmaki
- Sójki z Puszczy Kozienickiej
- Sójki na drożdżach
- Bułeczki z buraków cukrowych
- Racuchy Mamy
- Pączki z ziemniaków
- Regionalna kapusta z kartofli
- Pyzy
- Gołąbki z tartych ziemniaków
- Żur z białą kapustą - wieś Stanisławice
- Grzyby z Puszczy Kozienickiej
- Gruscanka
- Pamuła śliwkowa
- Kapłun
- Szkaplerze (kluski rwane)
- Parzybroda
- Klapoki
- Szczodraki/ Szczodroki
- Marchewka duszona
Marchewka duszona
Składniki:- 4 marchewki,
- 2 ziemniaki,
- słoninka na skwarki,
- 1 łyżka masła,
- sól,
- pieprz,
- majeranek
Marchewkę pokroić w drobną kosteczkę i zalać taką ilością wody, żeby ją przykryło. Gotować na niewielkim ogniu, bez przykrywki. Do tego dodać drobno pokrojone ziemniaczki. Kiedy marchewka i i ziemniaki będą miękkie dodać usmażonych skwarków. Posolić i dodać majeranku. Na koniec zaprawić surowym masełkiem i chwilę jeszcze pogotować na małym ogniu.